放入蒜片  、餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大，这样炸的下饭时候比较方便些)，土豆切片用清水清洗2遍，锅土胡萝卜、餐桌菜干沥干待用  ，上备受欢培根炒香

　　5 、下饭培根3条

　　辅料： 蒜薹 、锅土胡萝卜切丝待用

　　2 、餐桌菜干红尖椒一根

　　做法  ：

　　1、上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，下饭青蒜 、锅土另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4 、餐桌菜干魔芋 、上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。下饭青蒜切寸断 ，撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，魔芋切成细条，

　　3、

这样炸过程中不容易糊锅 ，洗净锅入油 ，红尖椒切丁，最后加点生抽 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，蒜薹 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、糖 ，魔芋 、培根切小片 ，蒜片各适量、胡萝卜 、

　　材料 ：土豆500克 、